A Cattalini Bioenergia Operação, empresa à qual a Sanepar se associou, é uma prestadora de serviços, geradora de biogás a partir de resíduos orgânicos, lodo de esgoto de estação de tratamento e resíduos industriais. O projeto criado para a parceria com a Sanepar não é apenas da Cattalini, mas de uma empresa austríaca, a Entec Biogás GMBH, que é quem exporta a tecnologia .

A Cattalini foi instituída em dezembro de 2012, segundo consta no site da Aneel e apenas 2 anos depois, em 2014, firmou a parceria com a Sanepar.

O estatuto de criação da Cattalini é assinado por Giuseppe Nappa e Rosanna Cattalini, como presidente, que é também sócia-administradora da Cattalini Empreendimentos Imobiliários.