O lançamento na tarde deste sábado (7) do espumante Poty Lazzarotto Extra Brut, da Vinícola Araucária, marcou o primeiro dia do IV Festival Vinopar do Vinho Paranaense, que está sendo realizado neste fim de semana no Museu Oscar Niemeyer, em Curitiba. O evento foi aberto por volta das 11 horas pelo secretário de Estado de Cidades, Guto Silva, representantes de várias entidades do governo estadual e das 13 vinícolas participantes. O festival termina às 18 horas deste domingo (8).
A primeira garrafa do Poty Lazzarotto Extra Brut foi aberta pelo enólogo Anderson Schmitz, tendo ao lado Renato Adur, ambos da Vinícola Araucária. O novo espumante celebra os 100 anos do artista plástico Poty Lazzarotto, comemorados no ano passado. Com edição limitada, todas as garrafas do Extra Brut são numeradas.
Bem paranaenses
“Na viticultura vocês são teimosos, porque não é fácil fazer a viticultura no Brasil, mas vocês têm demonstrado que é possível trabalhar bonito, de forma digna, e sobretudo com essa possibilidade de cooperação”, disse o secretário de Estado de Cidades, Guto Silva, na abertura. “Continuem sendo bem paranaenses, bem teimosos para a gente poder gerar empregos e oportunidades”, prosseguiu.
Representando o secretário da Agricultura e do Abastecimento, Marcio Nunes, a diretora-geral da Secretaria, Camila Aragão, falou da satisfação de poder apoiar o evento. “Fico feliz com isso que está acontecendo aqui e desejo muito sucesso às vinícolas, pois é um belo trabalho, assim como o das queijarias”, disse.
Superintendente de Relações Institucionais do Governo do Estado, Renato Adur destacou a característica da viticultura de congregar as pessoas em torno de um propósito. “A uva não e só o suco, não é só o vinho, ela é a integração da cidade, é a festa, é produção de geleias, de doces, de tortas, ela congrega uma comunidade”, acentuou. “Um governo que pensa no pequeno transformando e gerando empregos gera riqueza para toda a comunidade”.
O evento, organizado pela Associação dos Vitivinicultores do Paraná (Vinopar), tem patrocínio do Governo do Paraná, por meio da Seab, e participação ativa do programa Revitalização da Viticultura Paranaense (Revitis), desenvolvido pelo Estado. A estimativa é de que 1,2 mil pessoas prestigiem o festival, que tem cerca de 80 rótulos diferentes produzidos por 13 vinícolas, além de estande com queijos.
Premiações
Também participaram da abertura do festival o presidente da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), Otamir Cesar Martins, e o presidente em exercício do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), Diniz Dias Doliveira.
“Mostramos aqui a qualidade do vinho paranaense, que está sendo premiado nacional e internacionalmente, pois estamos em um potencial muito bom de produção, desenvolvimento tecnológico e aperfeiçoamento”, disse o presidente da Vinopar, Claudinei Bertoletti.
Segundo ele, a experiência de degustar um bom vinho não deve ficar restrita ao festival. “É importante visitar as vinícolas e suas sedes espalhadas nos quatro cantos do Estado, tudo voltado aos enoturismo, e algumas com pousadas e restaurantes”.
A entidade, que foi reconhecida com o título de Utilidade Pública em 2024, foi criada em 2017 e possui atualmente 15 vinícolas associadas nas regiões de Curitiba, Sul e Norte do Estado.
As vinícolas paranaenses presentes no festival são: Araucária, Bertoletti, Betiatto, Costantini, Cooperante, Di Turra, Durigan, Família Fardo, Franco Italiano, Legado, RH, Vô Vito e Zanlorenzi. A Queijaria Estância Baobá, de Jaguapitã, e Cornélia, de Arapoti, oferecem os queijos. (Com informações da AEN; Fotos: Elizabeth Schmidt e Evandro Fadel (Seab